15327211115本报讯 气温节节攀升，超市里的水和饮料也一下进入了旺销季。今夏，高端水市场一下冒出近10个品牌：做红罐王老吉的加多宝吆喝起了“昆仑山”，卖净水器的宁波沁园大推“格莱雪冰川水”，再加上德国高端水洛斯巴赫，以及崂山矿泉水等，群雄争霸，大家都想在这个还未发育起来的市场轧上一脚。
中高端水达10多种
记者在超市的进口食品区和饮用水区逛了一圈，发现以往“依云”独霸天下的格局已被打破。从去年开始，平价水市场的竞争升温使不少品牌纷纷拓宽产品线，开始叫板依云等外资品牌。
今年的夏季，市场上出现了加多宝集团昆仑山矿泉水、统一Alkaqua矿物质水、宁波沁园的格莱雪冰川水、西藏冰川矿泉水等中高端水，这些水的价格从3.5元至10元一瓶不等。加多宝更是好看市场，设计昆仑山矿泉水产能为年产量2000万箱。
“一般4元以上，我们就把他们放在同一片货架。”超市的工作人员告诉记者。在世纪联华华商超市的二楼高端水专区，在货架上放满了10来个品牌：1升的爱维尔矿泉水26.5元，1.5升的西藏冰川水22元，510毫升的昆仑山雪山矿泉水4.8元，1升的婴幼儿纯天然矿泉水13.6元……“市场价格区间拉大了，消费者选择多了。”一旁的促销人员说。
主打概念：健康和美容
在各品牌高端水的瓶身上仔细看了一番，水源独特成为主要的“噱头”，“产于法国阿尔卑斯山”、“经过最少15年冰川岩层过滤而成”、“冰川水”、“雪山矿泉水”、“火山深层泉水”等成了它们的主要卖点。
另外，这些水都标称含有丰富的微量元素、矿物质等，“海拔5100米封装，锂、锶、偏硅酸三项矿物质含量全面优于国家标准”，“水源常年被冰雪覆盖、无污染”，并且有属于世界稀有的小分子团水，蕴含锶、钾、钙、钠、镁等元素，呈弱碱性，有益人体健康。
健康和美容成为了这些高端水主打概念，像有的品牌宣称“珍稀养生”，有的号称可用来做面膜，有的更是说打造婴幼儿专用水。“以前很多女性顾客买了依云并不是喝的，而是用来当做喷雾护肤用。”世纪联华的一位工作人员笑着说，过去不少市民不舍得喝高端水，“不过，现在消费观念开始转变了。”
市场还在培育期
不过，虽然大家争相进入高端水市场，但略显清淡的销售让这些饮料企业感慨：“市场还在培育期。”
昨天，相比其他饮料区消费者一箱一箱地搬进小推车里，高端水面前只有寥寥数人，正在挑选矿泉水的宋女士拿起一瓶西藏冰川水，看了一下后就放下了：“这么贵的水，好像比较难接受。”
这一点，记者在超市方面也得到了印证。“与普通饮用水相比，这些高端水的销量并不理想。”超市的一位销售人员一边整理着货，一边说。平常买这些水的人主要就是尝鲜，或者就是一些单位为了接待而采购。“这段时间，这些高端矿泉水每天的销量大概在3000元左右。”世纪联华华商店的工作人员表示，这一数字与普通饮用水一比，毫无疑问要逊色得多。
“不过，随着竞争和普及，高端水的价格应该会降下来。”业内人士告诉记者，相比以往高端水都要10元一瓶的高身价，今年高端水市场因为更多的国内企业进入，身价已经开始降低。“目前像昆仑山等一些国内品牌的次高端水定价都在四五元。”本报记者 陈聿敏
来源：QQ新闻
